圓明園門(mén)票163年來(lái)首次售罄、12萬(wàn)人“進(jìn)淄趕烤”、敦煌鳴沙山月牙泉“堵駱駝”……伴隨著五花八門(mén)的爆款熱搜下架，“史上最火五一”結(jié)束了。從廣州來(lái)韶旅游的網(wǎng)友G女士也在小紅書(shū)記下了這次特別的經(jīng)歷，“在南華寺九龍泉排隊(duì)等了一個(gè)多小時(shí)。”　　

南嶺星空音樂(lè)節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。韶關(guān)日?qǐng)?bào)記者馮兆宇攝

孟洲壩夜市燈火璀◇。圖片由武江區(qū)委宣傳部提供

不少市民在天幕內(nèi)燒烤娛樂(lè)，盡情享受暖陽(yáng)帶來(lái)的樂(lè)趣。 韶關(guān)日?qǐng)?bào)記者鐘政寬攝

據(jù)報(bào)道，今年“五一”假期，國(guó)內(nèi)整體出行市場(chǎng)客流量超過(guò)了春運(yùn)高峰日。在這個(gè)2.7億人集中出行的小長(zhǎng)假，無(wú)論熱門(mén)城市還是小眾目的地都迎來(lái)了人潮涌動(dòng)的盛況。“排隊(duì)”成了大家出門(mén)在外的“必修課”?！　?/p>

早在“五一”之前，就有業(yè)內(nèi)人士表示，2023年是文旅市場(chǎng)全面復(fù)蘇元年，也是文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的窗口期?！　?/p>

經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，4月29日至5月3日，國(guó)內(nèi)旅游出游合計(jì)2.74億人次，按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的119.09%；實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入1480.56億元，按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的100.66%。

在此期間，我市接待游客133.36萬(wàn)人次，旅游收入6.62億元。市文廣旅體局提供的這組數(shù)據(jù)表明，韶關(guān)文旅業(yè)基本與全國(guó)同步，已恢復(fù)到2019年同期水平?！　?/p>

各個(gè)平臺(tái)數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)熱議表明，全國(guó)上下，壓抑了三年的文旅消費(fèi)需求在短短5天里得到強(qiáng)烈釋放，呈現(xiàn)出爆發(fā)式繁榮。國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)仍擁有極強(qiáng)的發(fā)展韌性和蓬勃活力。　　

然而與此同時(shí)，文化和旅游部數(shù)據(jù)也顯示，2023年“五一”假期人均消費(fèi)540.35元，較2019年同期下降10.46%。由此可見(jiàn)，消費(fèi)者正變得更加精打細(xì)算和理性，這也給旅游產(chǎn)品的供給側(cè)提出了更高要求?！　?/p>

文旅市場(chǎng)全面復(fù)蘇元年，不能依靠報(bào)復(fù)性出游潮來(lái)走出困境。文旅產(chǎn)業(yè)如何變革應(yīng)對(duì)新的市場(chǎng)重構(gòu)？如何進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性高質(zhì)量發(fā)展？這些應(yīng)當(dāng)是“五一”旅游熱潮過(guò)后需要冷靜思考的問(wèn)題。

“五一”旅游爆火釋放的信號(hào)

“五一”期間，中長(zhǎng)線游、周邊游和熱點(diǎn)景區(qū)仍是重頭戲，但是消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)、習(xí)慣、偏好等方面呈現(xiàn)出不少新趨勢(shì)?！　?/p>

這次假期，國(guó)內(nèi)游客的出游距離及出游時(shí)間均有所延長(zhǎng)，過(guò)夜游客數(shù)量激增。據(jù)財(cái)經(jīng)雜志報(bào)道，游客平均出游半徑180.82公里，同比增長(zhǎng)81.59%。停留2天以上的游客占比提升了9.55個(gè)百分點(diǎn)。　　

春秋國(guó)際旅行社從業(yè)人員告訴記者，長(zhǎng)線過(guò)夜游會(huì)帶動(dòng)“吃住行游購(gòu)?qiáng)?rdquo;全鏈條的復(fù)蘇繁榮，是業(yè)內(nèi)最關(guān)注的指標(biāo)之一。財(cái)經(jīng)雜志報(bào)道的數(shù)據(jù)與韶關(guān)的市場(chǎng)表現(xiàn)相吻合。我市客源主要來(lái)自珠三角地區(qū)，出游半徑多在這個(gè)平均值以上。假日期間，全市過(guò)夜游客20.2萬(wàn)人次，比去年同期增長(zhǎng)了7.2個(gè)百分點(diǎn)。限上住宿企業(yè)5天平均開(kāi)房率達(dá)61.54%，特別是5月1日、2日，平均開(kāi)房率近80%，熱門(mén)酒店和民宿一房難求。　　

記者了解到，盡管藍(lán)山源溫泉酒店在“五一”期間房?jī)r(jià)漲幅偏高，5天開(kāi)房率仍有75%。而假期結(jié)束至今，房?jī)r(jià)回落后，平均開(kāi)房率則維持在不溫不火的40%。下一波熱潮要等到暑期來(lái)臨，頂峰預(yù)計(jì)會(huì)在8月出現(xiàn)。這令記者有點(diǎn)意外。該酒店銷售負(fù)責(zé)人解釋道，藍(lán)山源雖然是溫泉酒店，但位于南嶺附近，也是避暑康養(yǎng)地。暑假假期長(zhǎng)，家庭旅游市場(chǎng)較旺。而最適合泡溫泉的1月卻因?yàn)樵诖哼\(yùn)前后，市場(chǎng)表現(xiàn)差強(qiáng)人意。受季節(jié)影響明顯，這也促使企業(yè)開(kāi)始積極拓展新項(xiàng)目?！　?/p>

重點(diǎn)龍頭景區(qū)的帶動(dòng)能力仍具扛鼎之勢(shì)。作為全市唯一5A級(jí)景區(qū)，丹霞山5天接待游客14.7萬(wàn)人次，同比去年增長(zhǎng)752.52%，包攬全市景區(qū)的“人氣王”和“增速王”?！　?/p>

此外，東華山景區(qū)、云門(mén)山景區(qū)（含云門(mén)寺）、曹溪文化小鎮(zhèn)（含南華寺）等3個(gè)4A級(jí)景區(qū)接待游客分別同比去年增長(zhǎng)412.30%、281.30%、145%，增速喜人。云門(mén)山景區(qū)5天攬客73874人次，日均近15000人次，負(fù)責(zé)人表示，這個(gè)數(shù)目達(dá)到了預(yù)期。不過(guò)目前已恢復(fù)到平日1000人次、周末2000人次。從春節(jié)到現(xiàn)在，景區(qū)的經(jīng)營(yíng)壓力雖有所緩解，但要恢復(fù)到滿血狀態(tài)，還需要在游樂(lè)項(xiàng)目同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)辟蹊徑，找到升級(jí)轉(zhuǎn)型的發(fā)力點(diǎn)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有額?！　?/p>

今年“五一”，年輕消費(fèi)群體持續(xù)釋放消費(fèi)活力。00后用戶預(yù)訂量較2019年同期增長(zhǎng)超10倍。95后、00后年輕消費(fèi)群體預(yù)訂的產(chǎn)品標(biāo)簽多以主題樂(lè)園、博物館、夜游、旅拍、展覽、演出、人文建筑等文化體驗(yàn)和精神享受類項(xiàng)目為主。早在今年3月，韶關(guān)市舉行文旅體產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商大會(huì)，省文化和旅游廳資源開(kāi)發(fā)處處長(zhǎng)李健儀在會(huì)上分享廣東旅游景區(qū)相關(guān)情況時(shí)，就曾提到消費(fèi)主流有年輕化、個(gè)性化、多樣化、重體驗(yàn)的變化趨勢(shì)?！　?/p>

今年“五一”假期，我市文旅體供給嘗試“更年輕、更新潮、更親民、更有趣”，全市舉辦各類文旅體活動(dòng)超過(guò)百場(chǎng)，活動(dòng)形式新穎、內(nèi)容豐富，有初夏草地音樂(lè)節(jié)、南嶺星空音樂(lè)節(jié)等音樂(lè)節(jié)活動(dòng)；有韶關(guān)自駕游活動(dòng)暨廣東省1億輛次自駕車進(jìn)鄉(xiāng)村進(jìn)景區(qū)活動(dòng)、“再見(jiàn)嶺南在粵邊”親子研學(xué)活動(dòng)、始興枇杷節(jié)等旅游活動(dòng)；還有“孟洲壩夜市2.0Plus”、樂(lè)昌“十里樂(lè)廊·星光夜市”等夜市活動(dòng)，深受游客特別是年輕群體的喜愛(ài)，進(jìn)一步集聚了消費(fèi)人氣。未來(lái)，還需開(kāi)發(fā)更多年輕化、多元化產(chǎn)品。比如，目前在國(guó)內(nèi)各熱門(mén)景區(qū)大熱的換裝體驗(yàn)館、旅拍館等在我市還短缺，可鼓勵(lì)扶持專業(yè)人士配套完善此類旅行服務(wù)。

非傳統(tǒng)熱點(diǎn)城市逆襲的啟示

一些媒體報(bào)道稱，這個(gè)“五一”，沒(méi)有“小眾旅行目的地”。傳統(tǒng)的熱門(mén)出游目的地外，三四線城市也成為點(diǎn)燃今年“五一”出游熱的星星之火。據(jù)同程旅行數(shù)據(jù)，“五一”假期國(guó)內(nèi)三線及以下城市酒店預(yù)訂量較2019年同期增長(zhǎng)超150%；酒店預(yù)訂熱度增長(zhǎng)最快的是山東淄博，上漲超23倍?！　?/p>

非傳統(tǒng)旅游熱點(diǎn)城市迎來(lái)逆襲機(jī)會(huì)，在“五一”之前就越演越烈。今年春節(jié)以來(lái)，一部《狂飆》帶火了江門(mén)；《去有風(fēng)的地方》捧紅了大理劍川；“靈魂三件套”更是把淄博一步步加冕為人盡皆知的頂流。據(jù)去哪兒大數(shù)據(jù)研究院估算，吃一頓山東淄博燒烤人均消費(fèi)50元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟煌?、住宿等消費(fèi)750元，憑借百元內(nèi)消費(fèi)拉動(dòng)了十余倍的消費(fèi)力?！　?/p>

火爆全網(wǎng)，源自靈魂有香氣的美食，也少不了熱情的網(wǎng)友和好客的淄博人，更離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣炭茣?shū)般的響應(yīng)措施?！　?/p>

3月10日，“淄博燒烤”的熱度剛剛起勢(shì)，當(dāng)?shù)厣虅?wù)部門(mén)就及時(shí)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，宣稱“要抓住此次淄博燒烤火爆出圈的契機(jī)，進(jìn)一步擦亮淄博燒烤這張“新名片”。當(dāng)天就出臺(tái)了開(kāi)通定制公交燒烤專線、成立燒烤協(xié)會(huì)、舉辦燒烤節(jié)等一系列規(guī)劃。此外，當(dāng)?shù)剡€大開(kāi)燒烤行業(yè)行政服務(wù)“綠色通道”；出臺(tái)各種措施避免基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)水平跟不上或宰客等亂象，如明確“五一”前后酒店漲價(jià)不得超過(guò)50%?！　?/p>

敏銳有效的反應(yīng)、上下一心的作風(fēng)是淄博這堂公開(kāi)課的第一講。而另一講，早在燒烤走紅前就埋下了伏筆?！　?/p>

近年來(lái)，淄博一直在想辦法吸引年輕大學(xué)生來(lái)就業(yè)生活。2021年，淄博設(shè)立了38處青年驛站，外地大學(xué)生每人可享受每年4次、每次5天的半價(jià)入住優(yōu)惠。2022年，淄博提出了“5年內(nèi)新引進(jìn)大學(xué)生突破20萬(wàn)人”的新目標(biāo)。今年3月1日，淄博市委書(shū)記先后在北京大學(xué)、清華大學(xué)作城市推介和青年人才政策宣講。這種對(duì)年輕人真誠(chéng)相待的態(tài)度可以說(shuō)是淄博一路開(kāi)掛的流量密碼了?！　?/p>

現(xiàn)在，全網(wǎng)都在等著看淄博的第三講——如何把短期的網(wǎng)紅現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期發(fā)展的動(dòng)力，以燒烤為激活點(diǎn)，整體提升文旅經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)整個(gè)城市的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)?！　?/p>

這也是韶關(guān)這樣的同類型城市亟待解決的命題。韶關(guān)和淄博的淄川區(qū)同在第3批資源枯竭型城市名單中。淄博有62家A級(jí)景區(qū)，其中14家4A景區(qū)?？瓷先ヂ糜钨Y源挺豐富，但在全國(guó)知名的景點(diǎn)較少。韶關(guān)有40家A級(jí)景區(qū)，其中1家5A級(jí)丹霞山，12家4A景區(qū),但在國(guó)內(nèi)的景點(diǎn)知名度也沒(méi)有完全打開(kāi)?，F(xiàn)在淄博已經(jīng)率先找到了燒烤這個(gè)激活點(diǎn)，有了流量基礎(chǔ)。那么，韶關(guān)的激活點(diǎn)是什么？

民宿或可成為韶關(guān)的激活點(diǎn)

韶關(guān)是公認(rèn)的廣東省旅游資源最豐富、旅游文化品位較高的地區(qū)之一，擁有世界級(jí)、國(guó)家級(jí)景區(qū)景點(diǎn)17處和省級(jí)及以下景區(qū)景點(diǎn)100多處。包括丹霞山、南華禪寺、珠璣巷、馬壩人遺址、梅關(guān)古道、廣東大峽谷、滿堂客家大圍、南嶺國(guó)家自然保護(hù)區(qū)等大批寶藏旅游景區(qū)，成為無(wú)數(shù)游客向往的旅游休閑目的地?！　?/p>

在這個(gè)文旅市場(chǎng)全面復(fù)蘇元年，韶關(guān)通過(guò)開(kāi)展系列文旅體活動(dòng)、推出惠民措施政策、打造文旅精品線路等方式，不斷豐富假日產(chǎn)品供給，充分挖掘文旅消費(fèi)潛力，刺激景區(qū)、餐飲、住宿等市場(chǎng)消費(fèi)，以爆火“五一”假期為下半年打響發(fā)展新勢(shì)頭。在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)黃金窗口期，韶關(guān)文旅產(chǎn)業(yè)該怎么干？市文廣旅體局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“我們將以民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展為切入點(diǎn)，進(jìn)一步對(duì)接粵港澳大灣區(qū)大市場(chǎng)，吸引過(guò)夜游客，滿足粵港澳大灣區(qū)游客情懷游、體驗(yàn)游、輕旅游的需求。”

據(jù)介紹，我市民宿業(yè)主要依托丹霞山等著名景點(diǎn)集聚發(fā)展，走在全省前列。據(jù)互聯(lián)網(wǎng)電商統(tǒng)計(jì)，全市現(xiàn)有民宿數(shù)量超過(guò)500家，并且呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢(shì)。丹霞印象藝術(shù)家民宿、禪意客棧先后被評(píng)為國(guó)家乙級(jí)民宿（全省3家）。目前“丹霞印象”“墨江人家”等民宿品牌已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了品牌化集聚發(fā)展?！　?/p>

丹霞山景區(qū)周邊建成了170多家以自然生態(tài)、禪文化、音樂(lè)休閑、圖書(shū)閱覽等為主題特色的民宿，已形成了瑤塘新村民宿集群，被評(píng)為廣東六大特色民宿群之一，扛住了今年“五一”旅游市場(chǎng)爆火的住房壓力。今年瑤塘新村被國(guó)家文化和旅游部列為首批全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村。

據(jù)測(cè)算，目前民宿的每幢房屋年平均租金3萬(wàn)元以上，瑤塘新村90%以上的村民實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。　　

2023年中央一號(hào)文件提出“培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程，推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿提質(zhì)升級(jí)”，國(guó)家十部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，鄉(xiāng)村民宿在文旅市場(chǎng)全面復(fù)蘇元年迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)。據(jù)悉，為全面提升廣東省民宿產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)廣東民宿消費(fèi)和市場(chǎng)繁榮，5月下旬，2023年廣東民宿高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨韶關(guān)市鄉(xiāng)村旅游民宿招商大會(huì)將會(huì)在山水之城韶關(guān)召開(kāi)，聚力打造鄉(xiāng)村民宿精品，推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿提質(zhì)升級(jí)。

持續(xù)加大業(yè)態(tài)創(chuàng)新供給

近年來(lái)，韶關(guān)著力打造文旅體產(chǎn)業(yè)，加大招商引資力度，推動(dòng)重點(diǎn)文旅項(xiàng)目建設(shè)。與祥源控股集團(tuán)合作的丹霞山生態(tài)文化旅游區(qū)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目擬圍繞“吃、住、玩”領(lǐng)域，挖掘丹霞山文旅潛力，突出地域文化特色，創(chuàng)新發(fā)展燈光秀、汽車露營(yíng)、江邊帳篷、酒吧茶吧等多元業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)“大丹霞”與“大南華”“大南嶺”“大珠璣”串珠成鏈，打造更多沉浸式游玩場(chǎng)景，滿足游客休閑度假需求，讓旅游目的地“流量”變“留量”?！　?/p>

韶關(guān)還注重打造賽事活動(dòng)品牌，帶旺旅游人氣。依托優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，大力開(kāi)展馬拉松、徒步、自行車、越野汽車等戶外運(yùn)動(dòng),開(kāi)展“5·19”旅游日系列活動(dòng)、廉潔文化主題文藝晚會(huì)、文化和自然遺產(chǎn)日活動(dòng)、韶關(guān)龍舟邀請(qǐng)賽、“粵游粵紅·廣東紅色旅游季暨重走長(zhǎng)征路”等重點(diǎn)賽事活動(dòng)，加快推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)全面復(fù)蘇?！　?/p>

同時(shí)，強(qiáng)化宣傳推廣，提高“善美韶關(guān)”影響力。做好迎接端午節(jié)和暑期文旅消費(fèi)旺季的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，精心謀劃一系列文旅體促消費(fèi)活動(dòng)，推出精品旅游線路產(chǎn)品。深化與粵港澳大灣區(qū)及紅三角城市的合作，依托廣清韶、莞惠韶、紅三角等旅游區(qū)域聯(lián)盟，開(kāi)展聯(lián)合推廣活動(dòng)，共同打造區(qū)域聯(lián)合推廣產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)互相宣傳、互送客源，共拓市場(chǎng)。積極參加香港旅游展、澳門(mén)旅游展、廣東旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、深圳文博會(huì)、海峽兩岸博覽會(huì)等大型展會(huì)。舉辦丹霞機(jī)場(chǎng)通航城市韶關(guān)文旅專場(chǎng)推介會(huì)，宣傳我市文旅資源，開(kāi)拓客源市場(chǎng)?！　?/p>

市文廣旅體局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要保持旅游消費(fèi)長(zhǎng)期向好的勢(shì)頭，各文旅企業(yè)必須繼續(xù)加大業(yè)態(tài)創(chuàng)新供給，實(shí)施更為精準(zhǔn)的品牌營(yíng)銷和個(gè)性的旅游品牌塑造，持續(xù)升級(jí)服務(wù)水準(zhǔn)，更好實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的促進(jìn)作用。